上海自洁式烤箱的从业原理

烤箱脏了:烤肉飞溅； 烤面溢出来； 馅饼滴。 很快就会在你的设备内部涂上黑色的石化壳。 脂肪球不好-化石糖更差。 普通烤箱的清洁会迫使你跪下疯狂擦洗。 或者，有时也想使用有毒化学物质浸渍污垢，取得最好的效果。 什么是机构？

1963年，通用电气提出了一种叫做自净式烤箱的解决方案。 该公司创新的p7模型引进了热解清洗方法。 这是加热残渣直到碳化成灰的奇怪名称。 烤箱包括额外的热力学控制以达到必要的高温。 今天，另一个选择是蒸汽清洗炉，不用诉诸极端热量就能缓解污垢。

自我清洗有点夸张-还需要参加。 在打开自我清扫循环之前，为了减少烟和烟，必须去除容易脱落的水滴和堆积物。 无论选择哪种自清洁方法，都必须在清洁周期结束后擦拭残留物。

可以想象，自清洁循环所需的热量需要大量的能量。 烤箱也可以散发出烧烤路面一样的气味，特别是烤厚厚的污垢时。 他们放出的烟对宠物鸟有毒。

但是，在很多情况下，自助烤箱对任何烘焙者来说都是福音。 他们会让你扔掉你的化学洗涤剂。 他们把整个烤箱清理干净，甚至难以到达的区域，都没有多馀的弯管油脂。 作为奖金，热分解炉在通常烧成时节约能源。 这是因为多馀的隔热材料会变得高温。

在下一节中，我们将打开烤箱的门，确认各种类型的自清洁机构的工作原理。

自清洗炉这个术语通常指热分解清洗方法。 这种类型的烤箱在内壁有光滑的釉质涂层，在高温下减少灰后容易去除污垢。

热分解炉具有定期清洁循环，通常为2~4小时。 循环中，烤箱被加热到900~1000华氏度( 482~537.8度) [来源: baldwin等。 ]。 减少到容易去除受热的外皮和油脂的粉末。 由于在这个过程中会产生烟和烟，有些热分解式烤箱在排气口使用催化转换器去除排放量(来源:消费者报告)。 。

还可以找到具有蒸汽清洁功能的烤箱。 有自己的釉质涂层。 如果被蒸汽和低热量激活，污垢就会从烤箱壁释放出来。 你要做的就是把它关掉。 蒸汽清洗比热解清洗快-通常需要不到一个小时。 烤箱不需要高温，也不冒烟。 但是，没有像热分解炉那样完全清洗，特别是在处理烧焦的粘性物质时。 有些烤箱有热解和蒸汽清洗的选项。 可以根据烤箱的污垢情况选择您喜欢的方法。

旧烤箱使用了称为连续清洁的不同技术，但现在不太受欢迎。 我们的想法是在广阔的表面上涂抹油脂的飞散物和污垢。 因此，连续清洗烤箱内壁采用了粗糙的多孔釉质表面。 这种珐琅含有金属氧化物等催化剂物质，有助于在通常的烧成温度下堆积物变成灰[来源: baldwin等]。 ]。

连续清洗烤箱对轻型溅射最有效，但不能很好地处理大溢出。 有一个的话，烤溢出来的东西时应该采取在烤箱底部放铝箔等预防措施。 尽快清除重大污垢。

由于极端高温，很多消费者对使用自动清洗功能感到紧张，但接到通知后会提高自信。

根据做饭的习惯打扫。 经常洒和洒，最好经常保持清洁。 在家的时候在厨房外面几个小时-选择不让烟被吸入的时间。

以下是使用热解烤箱的基本建议

清洁前，将所有平底锅和铝箔从烤箱中取出。 通常需要卸下机架单独清洗。 放入金属框架会变色，不易滑动。 用搪瓷盖的架子可以和烤箱的其馀部分一起清理干净。

尽量多打扫烤好的食物和油脂。 你可以在刮板以外刮胡子。

锁定烤箱门。 有时需要用杠杆固定，有时会自动锁定。 这样可以防止在清洁周期中任何人将其打开并暴露在热量中。

使用提供的控件清洁时间。 选择的时间取决于烤箱的污垢情况。 两个小时就可以很容易地打扫了。 肮脏的烤箱可能需要三到四个小时。

清洁循环后冷却烤箱。 清洗循环结束后烤箱会自动关闭，但在冷却到通常的烤箱温度之前不能打开烤箱。

用湿布擦去灰。 残留物松时，可以使用吸尘器[源: ge free-standing ]。

使用蒸汽清洗循环使水流到冷却炉的底部。 用户手册教得有多准确？ 把门关上，按清洁按钮。 这个循环应该不到一个小时。 清洗的时候不要打开烤箱的门。 循环结束后，冷却烤箱。 其次用刷子或尼龙百洁布去污。 海绵和布吸收剩下的水，开门风干烤箱。

连续清洁烤箱时，请至少每周擦拭残留物。 烤箱可以旋转一个小时左右到475度( 246度)，但为了帮助清洁是空的。 为了不粘大量溢出物，优选将铝箔放置在连续清洗炉的底部