上海啤酒桶怎么运作

无论你骄傲地站在派对中心还是躲在酒吧后面，水桶都是啤酒的首选船。 这就是为什么每年有6000万加仑以上的啤酒在桶里出售。 毕竟，转移到能卷起、堆积、敲打贵重液体的大滚筒有什么好方法？ 不用担心瓶盖和玻璃碎片。 水桶非常耐久，不需要盖子，完全可以回收[来源:啤酒研究所]。

但是桶里发生了什么？ 啤酒瓶是透明的，但水桶里没有透露制造在黑暗内部的复杂不安的化学停战以及使它们发挥作用的技术。 派对上按水桶龙头，酒吧点一品，啤酒当然会有适度比例的泡沫，碳酸化，凉爽，味道。 但事实上，实现完美平衡有很多想法。

小桶是你基本桶的奇怪版本。 在工厂里，把不锈钢卷成圆筒焊接。 然后，在气缸的中点，压入一组肋以提高刚性。 其次，冲裁顶部和底部钢板，同样进行焊接。 使用的钢、铬、镍、锰和其他一些元素的特殊合金因为焊接干净而留下了光滑的接头。 这对食品级容器非常重要。 因为粗糙的表面细菌不需要在哪里开店。 来源: nickelinstitute ]

水桶的气密性非常重要。 把啤酒弄扁，使其无味。 但是啤酒必须在某个地方出去。 所以有矛。 矛是长金属管，几乎到达桶底。 它的名字很好，但矛基本上是一个大金属吸管，啤酒可以从桶底通过上面的水龙头[来源: nickelinstitute ]。

什么是水龙头？ 为什么英国和美国的啤酒拒绝同样的事情？ 我们以后再谈这一点。 那我们来看看为什么所有的桶都不平等。

酒吧订购生啤酒供应时，通常是卡车的标准桶，称为半桶。 半桶也是院子里的小桶，通常位于兄弟会的大桶冰中的派对上。 这叫半桶。 因为桶是进出口统计的合法计量单位。 在美国，根据定义，木桶是31加仑( 117升)的发酵饮料。 所以，正如已经推测的那样，半桶的容量在一半到14加仑( 53-60升)之间，或者通过更开心的措施脱了124品脱( 117吨脱)。 这比50升( 13加仑)的标准欧洲桶大一点。 每个桶都填充啤酒。 有大约160磅( 73公斤)的物体。 相比之下，空半桶虽然寂寞但几乎没有实质物体，重量约为30磅( 14公斤) [来源: wayland works ]。

如果你在一个小派对上，人们裸奔游泳池，没有向某人的车上喷洒剃须膏，你可能会遇到四分之一桶，别名厕所，这是一艘更文明的船。 我叫小马。 就像小马一样，四分之一的桶很小。 但是你可以加90磅( 41公斤)的啤酒。

稳定的晚宴有精致、空气动力的鱼雷桶(或第6桶)，其容量超过5加仑( 19升)。 和朋友一起度过的一天晚上，非常内侧有一个集中的水桶，被称为bubba，提供了远离足球比赛的快乐的10品脱( 10吨脱)。 但最后最不重要的不是啤酒球。 这是塑料的数字，内部薄的内部有5加仑( 19升)。 [资料来源: micromatic ]。

啤酒文化的边缘还潜藏着很多其他的奥术船。 cornelius或corny桶是基本的汽水罐，服务器总是用快餐接头更换。 可以容纳5加仑( 19升)的液体，旧啤酒杯自古以来就被家庭酿酒师认定为其用途的理想容器。 来源: brew ware ]。

所有桶无论大小和风格如何，都必须处理如何取出啤酒的同样重要的问题。 下一页将介绍这个看起来很简单的问题带来的复杂课题。

钢桶无论从外部还是内部，都是建设时受到的压力。 在啤酒容器(水桶、水桶、鱼雷、啤酒球)中，喷出口通常在容器的底部，打开啤酒时重力会使啤酒从水龙头流出。 但是，关于平均桶，水龙头在最上面。 那么是什么无视重力把啤酒从水龙头里提起来的呢？ 总之，压力很大。 但是，制造这样的压力是件麻烦的事[来源: wayland works ]。

说到啤酒桶的压力，意味着施加在啤酒表面的力通过长矛。 可能有什么压力不同。 一般的派对桶足以恰当地使用派对泵。 派对泵又简单又便宜。 你可以抽几次，产生足够的压力，脱一品脱啤酒进入水龙头。 但是，用水桶吸的是空气，补充空气的东西之一是氧气。 我们的肺喜欢氧气，但我真的不喜欢啤酒。 氧气有使啤酒中复杂的香味和香味不稳定，吸收碳酸化的倾向。 这意味着一两天内桶的内容会变得枯燥扁平。 对参加人数多的派对来说不是问题。