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在他们人生的某个时刻,许多大人举起红色塑料杯,在后院排成一行,试图用啤酒从桶里装满杯子。 他们发现自己有倾斜杯子的倾向,跪在桶盖下,倒下的时候发现朋友打捞水龙头是什么感觉。 不管党的计划者准备的程度如何,一般来说,小桶往往是难以控制的野兽。 可能不可靠,但很难保持在良好的温度,很难在晚上维持。
这是kegerators进入现场的地方。 在维持温度的情况下,他们可以快速分配啤酒。 我没有任何麻烦。 分割kegerator一词,就知道了其定义。 有突出部分的冰箱,与水桶连接。 kegerators有各种各样的形状和大小。 可以购买、租赁和建设,是长时间保持啤酒新鲜的好系统,可以最大限度地减少浪费。
很难追溯到Kegerator的正确历史,但很可能在20世纪初就存在Kegerator。 但是,禁酒期、第一次世界大战和第二次世界大战,除了之后几年的成本以外,直到1980年代左右才开始在家酿造。 然后家庭酿造开始受欢迎,kegerator也是如此。
正如我们在本文中看到的那样,kegerator是家庭酿酒厂和啤酒欣赏家不可或缺的工具。 首先,让我们看看kegerator的主要部分,以及它们如何合作来保持啤酒的新鲜。
Kegerator通过对桶施加二氧化碳的压力来将啤酒向上挤出。 二氧化碳是发酵的天然副产品,但发酵时圆筒可以给桶施加一定且均匀的压力。 这有助于保持一贯性和碳酸化。 充满二氧化碳的气瓶连接到调节器上.。 这是一个可以改变压力的装置。 耦合器或允许抽头小桶和啤酒流动的阀门使用个别管的输入输出。 一根管从调节器通向耦合器的内侧,另一根管从耦合器的外侧延伸,水龙头、啤酒注入杯子。 水桶通常保存在冰箱内,冰箱外有水龙头。
这个kegerator的主要优点之一是可以长时间保持啤酒的新鲜度。 保存在kegerator中的啤酒必须至少新鲜一个月,但如果滚筒保持加压和适当的冷却,则最多可以维持4个月[来源: byo,kegerators ]。 影响啤酒变质的因素有几个,本文将详细介绍。
分配一杯新鲜啤酒最重要的一点是温度。 这是某人后院的标准桶不够的地方。 但是冷却器里的桶保持冷藏,所以很容易调节。 大部分冷藏啤酒的温度保持在36~40度( 2.2~4.4度),啤酒从啤酒变成啤酒。 温度过高或过低会影响啤酒的风味[来源: anheuser-busch ]。 温度的测量可以用多种方法进行。 有些预制kegerator可能有温度计,但为了节约,将水和温度计保存在kegerator中可以得到正确的读数。
根据如何使用家庭kegerator和花多少钱,有几种方法。 如果你需要啤酒,你可以借一瓶啤酒。 如果你对全年消费的新鲜啤酒更感兴趣,你有两个选择:购买或自己做。 就像冰箱一样,kegerators有各种各样的形状和大小。 这些可以容纳不同桶的尺寸,可以进行家庭酿造和零售啤酒的改造,具备安装在侧面和顶部的水龙头。
如果易于使用 工具,构建自己的kegerator可能是个好解决方案。 很多零售商提供了修理现有冰箱的预制构件,因此如果有没有任何用途的旧冰箱,制作自己的冰箱的成本效率更高。 不,你可以买可以修改的旧东西。 制作自己最重要的部分是确保冰箱有足够的空间容纳必要的桶、二氧化碳罐和配管。
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