上海我可以不带冰箱吗？

冰箱在19世纪后半期上市时，是文明生活的一大飞跃。 用细菌拉丹引起生病的老问题食品，输的问题自不必说，在买钱食物变坏之前，提供人们可以吃一切的简单解决方案。

人工冷却对食品保存有明显的好处，因此很难想象人们会自愿放弃冰箱。 尽管如此，超级绿色社区最近的小规模运动让人们做到了这一点。 他们试图通过推广冰箱来削减碳足迹。

所有家电产品都使用能源，但在大多数情况下，能源意味着温室气体的排放。 2000年以后购买的典型冰箱每年使用约450千瓦的电力(旧型号有可能是2~3倍)。 。 那些千瓦的时候会转换成二氧化碳。 这是从关于co量的约660磅( 271公斤)的2燃烧的35加仑( 132升)发射汽油在汽车上[来源: epa，石板]。 简单来说，我开着自己的车发射了大约800英里( 1287公里)的co，从同样数量的2到大气中冷却了你的食物一年。

对于选择扔掉冰箱的人来说，与运转设备相关的温室气体的排放超过了制冷的好处。 但是，对于生活在发达国家的很多人来说，没有冰箱似乎是不可能的事情。 比我们想象的容易吗？

这篇文章理解生态专用的灵魂是如何生活在冰箱里的，我们会发现别人如何在不那么激烈的情况下提高我们的冷冻习惯。

像美国和欧洲的大部分人一样，冰箱是你日常生活的一部分。 保存剩菜、乳制品、水果、蔬菜，确保食物安全，可以持续更长时间。

但是，不仅仅是长寿，冷却的东西室温也可以。 番茄酱和芥末等调味料，很多人习惯放在冰箱里，通常不需要冷藏。 水果、蔬菜、奶酪、黄油可以在冰箱里保存几周，如果打算在一周内吃的话，可以在凉爽干燥的地方在柜台做得很好。 之后可能会处理膏制品和发霉的乳制品。 你必须扔掉。

这个冷冻的事实-保存食物延长持续时间意味着不去的人必须改变购买食物保存的方法。 首先，几乎没有人拔冰箱，但实际上没有任何冷却。 他们大多使用冷却器、小冰箱或两者都使用。

也有用小型冷库冷冻瓶装水，用这些瓶子冷却大冷却器的系统。 这样，他们依然可以在家里放肉类和牛奶等。 其他人找到了好的冰源，只是在家使用冷却器，没有电动冷却源。 如果有人生活在寒冷的气候中，你可以在寒冷的日子储存酸奶和奶酪。

无论冷却源是什么，没有冰箱的人都必须改变在店里购买食物的方法。 换句话说，我不去costco肉类部门。 晚饭买鸡意味着我不想加剩菜，所以我要准确地买多少鸡肉。 其他容易腐败的食品也是如此。 你必须把自己限制在少数。 不是3磅( 1.3公斤)的苹果。

由于冷却器空间的限制，加仑牛奶有时必须用石英代替。 购买小金额可能意味着要花更多的钱.。 扔掉变质的食物也要花钱。 所以财务状况必须考虑拔冰箱的决定。