上海美国通用家电参展进博会带来4项发明

11月5日，第二届中国国际进口博览会(以下简称进博会)在国家会展中心(上海)开幕。 在这次展会上，通用家电继承了大宅楼厨房发明的美好生活方式主题，携带一套厨房家电登场在5.1号馆b4-02，给用户带来高端大宅楼厨房的体验，此外，这次进博会带来厨房电气行业的四大发明，并且

通用电气作为世界上最大的家电制造商之一，继承了创立以来的原创原则，发挥了百年科技堆积的优势，发明了最初的烤箱、最初的自动洗碗机等无数厨房产品，让用户体验到高端厨房 在这次博览会上，通用家电旨在向用户传达大宅院厨房的新厨房生活理念和美好的生活方式，并借用博览会这个平台带来厨房电气行业的四大发明。

家电发明的低温电磁炉解决了蛋类、海鲜类等高蛋白食品因高温烹调而失去营养的痛点，通过低温真空烹调方式将营养物质的流失抑制在最小限度，再现食材的最佳风味。 另外内置温控探头，自动控制最佳烹调时间和火力，实现温度差±。 1℃行业最正确的温度控制。

通用家电发明的世界上最快的披萨炉，与市售的烤箱和披萨炉相比，只需30分钟的烧制时间，就能烤出专业味道的披萨，结合简单的操作面板，带来专业的烘焙体验。

通用家电发明的法国针对开放式烤箱，用业界独自的一只手打开2门设计，方便拿取食物。 搭载世界独自的内腔全空间热风对流技术，一边实现烤箱内的均匀加热，一边将加热速度提高到通常烤箱的3倍以上。

通用家电发明的opal制冰机是面向习惯在饮用水里加冰的用户开发的家用智能制冰机，可以制作大小、硬度合适的冰，各冰约有50%的空气，像含有新鲜雪一样的口感，容易咀嚼。

为了让用户更直观地体验产品，通用电气现场邀请北美料理神甄文达吃花鸡等10种美食料理。 这天下午，简·厨师在开门的烤箱里烹饪麻婆豆腐披萨，巧妙组合了中国式的饮食文化和西式的烹饪电。 披萨出来后，简厨师称赞了这个烤箱，烤披萨的外观和口感受到了参展者和用户的好评。

家电这次出现的四项发明只是冰山一角。 据说通用家电已经拥有5000+的专利，90个标准超过了美国ul标准。 今年上半年，GM收入实现了连续13个季度增长12.6%，是北美增长最快的家电品牌。 不仅是北美，通用家电扩大中国家电市场也同样取得了圈可分的成绩，今年第三季度，通用家电中国市场零售比去年同期超过了50%。

随着国际高端家电继续进入中国市场，中国家电市场向高端化、专业化方向发展，鼓励家电企业推出更多的原创发明产品。 通用家电借进博会的契机，为中国用户提供专业的高端套装家电解决方案。