上海3个1亿台冰箱：储鲜容器在变，健康理念没变

第三台1亿台冰箱于当地时间3月12日在俄罗斯工厂下线。 从第1亿台到第3亿台之间，创造了全空间保鲜冰箱、智能冰箱等有魅力的高端产品。 这些原创产品上市后成为行业和市场的焦点，不仅引起了整个行业的跟进模仿，还通过功能方面的创新为用户提供了健康的生活方式。

在4月13日召开的熙新健康节活动中，第三个1亿台冰箱为熙新健康节奠定了硬件基础。 期间，以一系列高端冰箱产品为载体，通过智能化、保鲜科技创新等手段，减少储藏食材营养要素的流失，提高食品质量，升级全国用户的健康储藏、健康饮食体验。

从冷藏到冷冻空间，冰箱破冰健康储藏的课题

现在，消费者正在从享受型消费转向健康型消费。 首都保健营养美食学会理事谷传玲认为人们越来越重视健康的饮食，不仅应该吃饱，而且应该吃得更好。 冰箱的核心任务是食物的保鲜，其健康的保鲜程度直接关系到饮食的健康，自然受到关注。 一家大型电商的数据显示，44.17%的人希望购买单价4500元以上的健康冰箱，健康冰箱开始在市场上发掘。

现在市场上以健康冰箱为中心的品牌不少。 但是，冰箱诞生100年来，由于科技受到干扰，其留下的保鲜干货及冷冻室食材营养等方面的相关课题尚未有效解决，严重影响使用者的健康储藏体验。 前一年，率先洞察用户的冷藏冷冻需求，开发全空间保鲜冰箱，成为行业健康问题的破冰者，为用户提供健康储藏体验。

例如，上市后宴会冰箱、冷藏室中光敏锁新鲜，配备氧气干湿分贮藏，通过调节温湿度、氧气浓度，提高保鲜效果20%，使保存3天的果蔬不像刚买的那样新鲜，干货不返潮。 冷冻室采用智能恒温技术，突破传统空冷冰箱热风回流引起的10℃以上的温度变动，确保肉类食材的原汁原味。 在除菌方面，和宴冰箱还配备了全空间净水系统，将杀菌模块放在风路内，被风吹走实现全空间清洁味道杀菌，为用户提供全方位的健康储藏体验。

从保鲜到健康饮食的全过程布局5g健康新时代

随着物品网络、ai、5g等新技术的加速孵化，以智能冰箱为生态中枢构建食联生态，将健康概念从保持新鲜扩展到健康方案、健康调理等全过程。 在食联生态中，冰箱不仅可以将其他家电、互联生态资源互联，而且最终实现与人的互联，从而定制最适合家庭用户的个性化食材解决方案，加速5g家电的新时代布局。

在智力健康方面，智能冰箱由ai大数据识别，可以根据家庭不同的人定制个性化的健康饮食方案。 根据健康方案，食联生态在健康购买即酒庄、有机农场等资源方面的合作下，实现食材种植成长、采摘、运输等全过程，为用户提供智慧的购买体验。 在智能烹调中，智能冰箱作为厨房场景的中枢，可以与烤箱和抽油烟机等厨房电器设备相互连接。 例如，如果用户根据自己的喜好在冰箱中选择食谱，冰箱会自动将食谱送到烤箱中，烤箱根据设定的最佳温度、最佳口感进行烘焙处理，为用户提供健康的美食解决方案。

这次熙新健康节是人合一模式落地的体现。 通过与用户的交互，冰箱针对健康存储和健康饮食方面的需求，首先打破了行业在新鲜科技和生态领域的束缚，输出高端科技产品。 业内人士表示，凭借第三亿台高端产品，冰箱满足了用户对健康生活方式的需求，同时引领了行业发展趋势，成为行业高端质量革命的先驱。