上海去掉冷柜里的霜有多难?领域只有做到0结霜

冷库的素以容量大、储藏多、能容纳大致的积食材料等优点受到用户的欢迎，但我们发现冷库总是结成雪白的冰晶，缩小了我们冷库的使用空间，同时伴随着冷库异味的出现。 其实冷库结霜的原因有很多，冷冻速度慢，库内温度不均匀会导致结霜，究其原因，冷冻模式才是冷库结霜的根本因素。 现在世界市场上冷库的冷冻模式分为两种，一种是直冷，另一种是空冷。 随着中高端消费时代的到来，单纯冷冻无法满足高端用户对冷库产品的需求，快速冷却、保鲜等先进需求成为现代家庭对冷库产品的直接需求，行业沿袭了近30年的直冷技术。 这时，发明了搭载立体喷气送风技术的无风冷霜冷库，用世界上最领先的风冷技术制造了直冷和风冷的行业分水岭。

由于技术和研发实力的限制，现在很多冷库企业依然只能复印直冷模式产品。 目前，从网上、网上销售渠道来看，行业低端冷库产品大多是直冷产品，风冷、风直冷技术多用于定位高端酒柜、冰棒等品种的高端产品。 直冷方式因为成本低，所以占据了冷库市场的主流，冷库的制冷技术在直冷系统中停滞不前。

随着用户生活水平的提高，用户对冷库的冷冻要求已经不仅限于最初的冷冻水平，因此保鲜、保管等先进需求出现在未来的创新产品中。 但是，直冷式冷冻库由于完全的空气对流放出冷气，因此在蒸发器的周围容易冻结，必须定期除霜是用户长期以来的痛点。 另外，由于自然对流，冷库的冷热分布不均匀，冷库内存在冷冻死角，食物的冻结程度不同，食材的冷冻效果和冷冻程度不充分，也有可能引起变质。 因此，对用户来说，速冻、温度调节、无霜等是以往冷库必须克服的技术差距。

因此，面对激烈的竞争和消费需求质量化的升级，国内各大冷企已经在直冷的基础上进行了微调，推出了介于直冷和冷技术之间的新产品和产品升级品种。 但是，具有自主产权、高新技术含量的产品依然很少。 例如，美菱、容音、海信等品牌将温控方式从机械温控升级到电脑温控。 澳门在双温盘基础上推出可变温冷盘，从-18℃到10℃实现正确的温控，冷藏室也完全可以成为冷盘，增加制冷空间，满足制冷需求更多的用户要求。 但是，这种产品依然没有摆脱传统的直冷冷冻方式的限制，在存在食物堆积式的同时，在低温环境下霜有时会结冰，随着一系列的后遗症(包括消耗电力的增大、食品的臭味、细菌的繁殖等)，贮藏效果大幅度提高

从冷冻技术来看，无风冷霜冷库的诞生领先于当今行业的所有直冷产品。 搭载了业界第一个立体喷气送风技术，直接瓦解了冷库结霜的痛点。 结合流体动力学风路和涡流变频离心风扇，实现顶部中央送风，底部平衡回风，箱内冷气从循环中带走箱内多馀的水分，提供冷库无霜的必要条件，直冷冷冻模式下的水分在低温下霜冻即可。 同时，在产品设计的创新水平上，冷库突破了行业传统的乘积码式存储，创新地运用三层划分设计，为解决食品味道的影响口感投保了双险。

今年3月，无风冷霜的冷库在中国家电消费电子博览会( awe )出道，业界首次将风冷技术应用于冷库，为冷库的结霜史画上了句号。 然后，凭借第一项立体喷气送风技术获得了第六届中国国际消费电子leader创新奖，向整个行业展示了冷库业唯一的0结霜方案。 现阶段冷冻食品行业的市场规模达到8000多亿，达到巨大的市场规模，给冷冻设备制造企业带来发展机会，通过冷库冷冻技术的积累，冷库此时的成绩预计将成为这个巨大市场的主导者。

没有风冷霜的冷库用唯一的风冷技术引领一个时代，同时渴望一个时代。 根据业界人士的分析，在无空冷霜冷库高端升级的背后，出现了人一体化模式下的用户逻辑思维，以满足用户需求为主导，以创造用户的最佳体验为最终目标。 在重新定义的冷库制冷模式中，迈出了引领市场高端转型道路的重要一步，在冷库市场引起了新的高端转型风潮。